ONS MENU
We gaan voor een fijn assortiment. Warm, koud en voor ieders wat wils.
Op 22 Oktober werken we uitsluitend met de tafel van de chef formule/concept
Dit om een vlekkeloze service te kunnen garanderen op zulke drukke events.
Als extra bieden we daarbij nog een koffie van het huis aan.
Alvast bedank en tot snel
Dips
Houmous - gegrilde kikkererwten - komijn € 7,00
Auberginekaviaar € 7,33
Guacamole (met nachos) € 7,33
Tapenade van zwarte olijven € 7,33
Nacho's Kaas €7,33
Nacho's Pikante €7,33
Trio des Nachos ( Pikante, Kaas, Guacamole ) € 13,20
Starters
Vleesplankje charcuterie ( de laete & van Haver)
3 soorten vlees - per 2 personen € 21,43
Groentenplankje (Voor de veggie liefhebbers )
3 soorten gegrilde seizoens groenten - per 2 personen €16,33
Dag soepje € 4,42
Brushetta tomaat Mascarpone € 6,70
Warme tapas
Patatas bravas "gebakken aardappelen op spaanse wijze met pittige saus" € 6,80
Ratatouille van groenten € 6,52
Gegrilde groene asperges - piment - limoen - pecorino € 6,00
In de oven gebakken champignons gevuld met look en kruiden € 6,00
In de oven gebakken chorizo met kruiden € 7,42
Gebakken Plantain bananen op Afrikaanse wijze € 5,78
Tortilla : aardappel - ajuin- tomaat en paprika € 6,74
Gambas à la plancha € 11,50
Gepaneerde en rosé gebakken zalm blokjes met tartaar saus, gebakken in geklaarde boter € 8,23
Scampi met look en kruidenboter € 9,50
Albondigas - gehaktballetjes met overheerlijke tomatensaus € 8,00
Op Puncho wijze Gemarineerde kippenvleugeltjes Honing, bosbruchten azijn, peper, zout, kruiden € 8,34
Warm gegrild vleesplankje
mix van 3 soorten vlees ( wekelijks een nieuwe variatie ) € 14,00
Rosé gebakken lamskroon met vlees saus en rode bosvruchten € 13,00
Kroketjes - Minikroketjes to share
Jamon Iberico € 8,00
Kaas € 7,00
Garnalen € 9,00
* Tafel van de chef p.p. (10 tapas)
Een heerlijke mix van warm en koude tapas,Vlees vis en groenten - per 2 personen € 80,00
Desserts
Dame blanche € 9,00
Tiramisu € 9,00
Moelleux € 11,00
Wijnen
Wijnen Rood
Kaapzicht Kaleidoscope Rood € 5,80
€ 37,00 per fles
Tharsys City Rood € 6,20
€ 40,00 per fles
Altitude lebanon rood € 6,50
€ 42,00 per fles
L'Horte rood € 6,50
€ 40,00 per fles
Wijnen Wit
Kaapzicht chenin blanc € 5,50
€ 32,00 per fles
Tharsys city wit € 5,80
€ 37,00 per fles
Altitude white lebanon € 6,00
€ 38,00 per fles
L'Horte wit € 6,00
€ 38,00 per fles
Wijnen Rosé
Rose de l'horte € 4,70
€ 25,00 per fles
Altitude rose lebanon € 4,70
€ 25,00 per fles